Por Nicolás Arrau Álvarez

Fue el 22 de agosto del año pasado que el Ministerio de Agricultura informó que el país superó la influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral, crisis que tuvo un impacto certero en avícolas de la comuna de Florida. A más de un año del hito, estas empresas, relevantes en la generación de mano de obra local, enfrentan distintas realidades: mientras una gozan de apoyos que hoy les permiten retomar la producción, otras aún están en la búsqueda de recursos o, derechamente, quebraron.

El caso de mayor éxito lo experimenta Agrícola Sepúlveda Palou, firma que en su momento debió sacrificar más de 223 mil aves y pausar el trabajo de las 20 personas que históricamente habían estado ligadas a su quehacer, es decir, todo el plantel. Desde Corfo explican que pusieron a disposición el instrumento Activa Recuperación-Emergencia Zoosanitaria Enfermedades Exóticas, a través del cual se buscó palear en parte la crisis que estaban viviendo los diferentes planteles para la crianza de aves de corral y producción de huevos.

"Luego del sacrificio de las gallinas estuvimos cuatro meses con diversas cuadrillas trabajando cada espacio de los planteles, centímetro a centímetro con elementos e insumos especiales para eliminar el virus y de esta forma hacer los análisis correspondientes y poder decir que estábamos libres de gripe aviar. La ayuda de Corfo fue importante porque entienden lo clave que es esta industria sobre todo en Florida", destaca Sergio Vallejo, gerente de Operaciones del plantel.

Además de los protocolos de acceso, la sanitización y las medidas de seguridad, Agrícola Sepúlveda Palou sumó tecnologías a sus operaciones: una mesa de control que lleva el registro de la distribución de alimento, el retiro de guano, la cantidad de huevos y el retiro de los mismos para su clasificación, y un control de temperatura y extracción y renovación de aire del interior, elementos automatizados y monitoreados en tiempo real.

La subdirectora del Comité Corfo Biobío, Ximena Riffo, sostiene que para la corporación es muy importante que las empresas puedan sobrellevar las diversas crisis que enfrentan. "Aquí se optó por invertir de forma importante de parte de la firma en la infraestructura con alto valor en tecnología y la implementación de medidas de seguridad que garanticen su normal funcionamiento. También avanzaron hacia una industria más sostenible, porque están buscando aprovechar al máximo sus residuos y la energía que están utilizando en la producción es casi 100 % renovable", dice.

La otra cara de la crisis

A diferencia de este plantel, en Avícola Chequén cuentan que los apoyos estatales -de Corfo en este caso- son agradecidos, pero insuficientes, pues sólo se pudieron utilizar para saldar gastos asociados a infraestructura y medidas de bioseguridad, en dos de los diez galpones. En total, la empresa contaba con 250 mil aves y 60 trabajadores, de los cuales hoy sólo trabajan tres en faenas de mantenimiento.

"Partir de nuevo requiere una inversión súper grande y todavía hay cero producción", recalca Tomás Mandich, gerente general de la avícola floridana, quien recalca que actualmente están en la etapa de búsqueda de inversionistas, algo que se hace mediante diversas alternativas, "porque vamos a partir de nuevo, pero por temas de decisiones internas hemos buscado opciones; son hartos dueños y no todos están dispuestos a asumir el riesgo".

En el mejor de los casos, y quizá con una figura de fondo de inversión con personas externas involucradas, Mandich espera que la empresa retome la producción a comienzos de 2025.

En septiembre del año pasado, la otra avícola del sector, Agrochequén, indicaba a este medio que como familia no sabían si iban a continuar. Y así fue, ya que la ayuda entregada en su momento no logró cubrir todo el capital que se requería para reiniciar la producción. Fuentes asociadas a la actividad del sector plantean que Agrochequén decidió declararse en quiebra, finiquitar a todos sus trabajadores y vender sus galpones, "porque no partirán de nuevo por ningún motivo".

A fin de dar a conocer las operaciones ferroviarias internas de Puerto Coronel a la Empresa Ferrocarriles del Estado (EFE), la Corporación Chilena de la Madera (Corma) organizó una visita técnica a las instalaciones portuarias, en el marco del proyecto de extensión del Biotrén entre Coronel y Lota.

La jornada se dividió en dos partes: una presentación inicial en la que se detallaron la cantidad de trenes que ingresan y salen del puerto, los tipos de cargas que se movilizan y los tiempos logísticos involucrados, seguida de un recorrido en terreno por las parrillas ferroviarias norte y sur del puerto.

En la oportunidad, el presidente del Departamento de Infraestructura de Corma, Gonzalo Pelén, señaló que "valoramos la disposición de EFE a conocer de primera mano la logística que hay tras nuestras operaciones ferroviarias y esperamos seguir fortaleciendo esta colaboración público-privada en beneficio de la comunidad y del sector".

Añadió que "este proyecto tiene un tremendo potencial para mejorar la calidad de vida de las personas que viven y transitan por estas comunas, por lo que estamos totalmente disponibles para seguir trabajando en conjunto y asegurar que el proyecto se ejecute de la mejor manera posible, sin impactar el movimiento de carga".

Por su parte, Jorge Guajardo, gerente de Logística de EFE, destacó la necesidad de avanzar en la materialización de proyectos estratégicos para el desarrollo del modo ferroviario, de forma colaborativa con el sector privado. A su vez, el gerente de Operaciones de Puerto Coronel, Lukas Buckel, indicó que el proyecto de Biotrén a Lota va a ayudar a muchos los colaboradores de Puerto Coronel y a la comuna.

Este jueves 29 de agosto sesionó por primera vez el renovado directorio de la Corporación Desarrolla Biobío. La sesión inaugural contó con la presencia de los dos nuevos directores recientemente elegidos por el Consejo Regional del Biobío: Guillermo Turner, gerente de asuntos corporativos de CMPC, quien reemplaza a Fernando Sáenz, y Andrés Daroch, gerente general de Food Corp, en lugar de Carola Venegas. Junto a ellos, continúan en el directorio Sergio Jara, gerente general de Empresas Valmar, y Helen Martín, socia directora en Inmobiliaria Domus, quienes también fueron designados por el Core.

Este proceso de renovación comenzó el 7 de junio, en la asamblea de socios de la corporación, en la cual fueron elegidos mediante votación los cinco directores que representarán a los socios de Desarrolla Biobío para el período 2024-2026: Roger Sepúlveda, rector de la Universidad Santo Tomás, sedes Concepción y Los Ángeles, Humberto Miguel, presidente de Asem Biobío, Pedro Silva, director de Vinculación con el Medio de la Universidad del Desarrollo, Álvaro Ananías, presidente de la CPC Biobío, y José Miguel Stegmeier, presidente de Socabio.

"Nos enorgullece contar con un directorio plural y representativo, que velará por los intereses de las tres provincias. Este equipo refleja nuestro compromiso por fomentar la colaboración público privada y el desarrollo integral del Biobío. Estamos convencidos de que, a través de este esfuerzo conjunto, podremos seguir impulsando iniciativas que beneficien a todos los habitantes de nuestra región", comentó Marcelo Chávez, gerente de Desarrolla Biobío.